肝病患者喝些什么比较合适？
　
1、冰糖银耳粥 银耳含丰富的蛋白和人体必须得氨基酸及少量脂类，且含大量胶原物质，能降低血脂和血液粘稠度，消除自由基，增加肝脏血液循环， 抑制脂肪的肝脏沉积，保护肝细胞膜的完整。另外，银耳内含的多糖物质能提高集体免疫功能。本品为滋补肝肾，养颜同便的滋补品。
2、红枣枸杞子汤 红枣含多种糖类，提供肝脏各种营养和能量，含有大量的维生素A、B2和C等，能保护肝细胞膜抗氧化。枸杞子含维生素A、B1、B2、C及钙、磷、铁等矿物质、 能补血降压，抑制脂肪在细胞内沉积并促进肝细胞再生，还可以降低血脂和胆固醇。本品适用于肝硬化、脾功能抗进患者。
3、菊花绿豆汤 绿豆含蛋白质、脂肪及炭水化合物，含胡萝卜素和钙、磷等矿物质，与菊花同煮能增加清热解毒、利尿降压的效果，对降低门静脉压力和治疗腹水又辅助作用。
4、蜜蜂紫米粥 紫米又称黑米，过去为御用供品，含丰富的蛋白质和微量元素，能补气血，滋阴补肾，加深睡眠，强壮腰膝，恢复体力；能润肤养颜乌发，增加身体抵抗力，对肝细胞、贫血有一定疗效，并有认为对降低转氨酶， 促进肝细胞合成蛋白质，抑制肝细胞纤维化有辅助作用。本品用蜂蜜调味比白糖效果更好。
5、鲜豆浆 一般用黄豆制成了；含优质蛋白、人体必需氨基酸和矿物质，参与肝脏合成蛋白质，消肿利尿，清热降火，有助于降低门脉压。阻止肝硬化发展，提供肝细胞各种营养物质。
6、香菇芝麻肉汤 香菇含有多种人体必须的氨基酸和微量元素，如铁、铜、锌、硒等，也含有几种多糖，食用本品不仅提高身体免疫力，而且可促进细胞膜再生。芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的维生素E， 能降低血脂和甘油三酯，消除肝内脂肪，对慢性肝炎和脂肪肝有一定治疗作用。

一提到维生素C，许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果，就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C，有的维生素C的含量却很少。有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。据测定，成人一天需要60毫克维生素C，假如要从维生素C含量很少的水果中摄取，则无花果需要25个，梨需要14个，葡萄需要1.5公斤左右。因此，只吃一两个维生素C含量少的水果，实际上并没有什么帮助。可是，如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子，一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓，只要五六粒，即可摄取到一天所需的维生素C。所以，要想补充足够的维生素C，吃水果时应有所选择。另外，还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如，一些水果为了预防虫害及日晒，在生长过程中常用纸袋包裹起来，结果造成维生素C含量减少；夏季水果丰收，储藏于冷库，冬天出售时，水果的维生素C含量也会减少；现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长，维生素C损失就越多。值得一提的是，尽管一些人吃了许多富含维生素C的水果，但是有嗜烟的恶习，由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收，烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用，因此，也容易缺乏维生素C；从事激烈运动或重体力劳动的人，由于流汗也会损失大量的维生素C；还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收。所以，水果不能作为人体维生素C的惟一来源，必要时应加服维生素C药片。

我国首次全方位 《乙肝患者现状调查》结果公布。调查结果显示：患者在疾病认知、治疗满意度、医患沟通、社会压力等方面的情况仍然不容乐观。本次调查由中国肝炎防治基金会和百时美施贵宝等联合开展、历时两个半月、共收到覆盖全国范围的有效样本1684份，受访人群包括慢性乙肝患者和乙肝病毒携带者，就乙肝患者最关心的疾病认知、治疗现状、医患关系、心理和社会压力等方面进行了全面的调查分析。

　　调查发现，核苷类抗病毒治疗是当前患者使用最多的治疗方法，并且享有较高的满意度，然而71%的患者比较或非常担心核苷类药物的耐药性。此外，患者对乙肝“整体治疗费用”的满意度最低，显著影响了患者对“总体治疗”的满意度。据此，目前一位乙肝患者住一次院，需要花一万元以上，日均600元以上；一支进口干扰素1300元以上，一片恩替卡韦38元，一个疗程下来，都要花费数万元，这么昂贵的治疗确实让多数国人难以承受。

　　在临床治疗中，大部分患者最担心产生耐药，不仅会导致严重的临床后果，还会给患者带来额外的经济和时间成本。据今年6月公布的《亚太地区耐药管理》调查研究报告显示，在中国，仅专家门诊、住院治疗、耐药检测等费用，就会对患者在耐药发生后的第一年造成约4000元人民币的额外费用，这还不包括治疗药物本身的费用、患者就医的交通费、误工费等。就时间成本来看，耐药发生后，患者需要增加原有的门诊访视和实验室检查的频率，这都给耐药患者增加了额外的时间成本。

　　基于调研结果，建议高度重视乙肝患者初始治疗策略的选择、重视医患双方的沟通，以及重视对乙肝病人群体的全方位关怀，以期切实解决乙肝患者所面临的困扰。

乙肝患者长期随访治疗，对于化验单格外敏感，不少患者患上了“化验单综合症”，患者每逢化验之日，心情就紧张起来，但拿到化验单时，手都在颤抖，如果看到自己的化验单，提示某项检查不在正常范围内就开始心跳加快、思想崩溃。其实大可不必，化验单中的指标意义各不相同，有些指标意义并不大或是轻微异常，不值得为此背上包袱，不思饮食。正确对待，保持良好的心态是最重要的。
　　化验检查的最终目的是判断化验结果是否正常，因此各项化验检查都应有正常值或正常范围。正常值是判断化验结果沿用已久的概念，但因其词义不清、概念欠精确而逐渐被淘汰，如今化验单上的正常值已被参考值或参考范围所取代。

　　那么，参考值或参考范围是如何确定的呢?它是研究人员对未患有相应疾病的正常人群进行相应检查，然后用统计学方法对检查结果进行统计，取其95%或97.5%的范围作为参考范围。以反映肝功地谷丙转氨酶为例，参考范围是男性20~40μmol/L，女性为20~35μmol/L，提示肝功正常范围应该在这个区间，男性超过40位异常，但是异常并非提示病情严重，异常原因很多，有可能是暂时性的，有可能是饮酒或劳累造成的；反映肾功能的血肌酐为例，参考范围是44～133μmol/L，就是说肾功能正常人群的血肌酐值绝大多数分布在44～133μmol/L。如果您的血肌酐化验结果明显高于133μmol/L，则提示您的肾功能可能异常。

　　值得注意的是，化验结果低于或高于参考范围，也不一定就是病理状态或患了某种疾病。因为一个人的化验结果受很多因素影响，比如剧烈活动、发热、受寒和精神紧张等，都会使人在尿中出现蛋白，并且高于蛋白尿的参考范围上限150mg/24h。这种尿蛋白的出现是人体的正常现象，被称为生理性蛋白尿，应与肾脏疾病引起的病理性蛋白尿相区别。其实，化验检查只是疾病信息的一个方面，有了化验结果，医生再结合症状、体征及其他辅助检查等信息综合分析，才能作出正确的判断。

    一、多和朋友在一起

    和朋友在一起时，由于感受到友情和社会认同，人的免疫系统会处于良好的状态。医学实验结果发现，和朋友、家人、同事相处时间越长的人感冒的几率越小。同时，拥抱、抚摸等身体接触也能使人体的免疫细胞更加活跃。

    二、听自己喜欢的音乐

    听音乐也能激活人体的免疫系统，但必须是听自己真正喜欢的音乐才行。关键是要选择那些能抚慰自己心灵的音乐。好的音乐和美食一样，都能刺激大脑感觉愉悦的部分，从而提高免疫力。

    三、减少噪音

    人如果长期处于噪音之中会导致血压、胆固醇水平和免疫功能的不良变化。美国康奈尔大学研究发现，在嘈杂环境下工作的女性比在安静的办公室里上班的女性释放出更多的肾上腺素，更容易患心脏病。而汽车笛声、狗吠等让人感觉到无法控制的声响对人体的危害更大。因此，人们应该努力控制周围环境的声音，哪怕是戴上耳机，或者请餐馆的老板、健身房经理把音响的音量调低。

    四、保持积极的心态

    免疫系统会受到思想和感觉的暗示，所以，我们应该保持积极向上的心态。美国梅友诊所的研究人员发现，年轻时乐观的人比悲观的人多活12年。

    五、饮食合理

    任何一种营养的缺乏都会导致经常性和长期性的疾病。当人感觉到饥饿时，身体会分泌肾上腺素；如果体重每周减轻850g以上，抵御疾病和外来病毒的T细胞就会受到抑制。对此，专家建议，在搭配膳食时，要食用一些含不饱和脂肪酸的食物，摄入足够的蛋白质，多吃水果和蔬菜，多喝果汁和开水。

    六、放声大笑

    生气和悲伤会损害健康，欢笑则起相反作用，开怀大笑可以使免疫细胞变得更加活跃，哪怕只是听到一个幽默笑话也会使免疫力提高。

    七、多用脑

    积极的思维活动可以提高免疫力。任何思维活动，只要运用到大脑的智力功能，对免疫力就会有好处。

    八、多活动

    有规律、长期的适度锻炼能够增强身体的抵抗力。但活动强度要适当，如果感觉到吃力，超出了平常的承受能力，就要及时调整。

    九、学会放松

    压力会使人体分泌类固醇激素和肾上腺素，这些荷尔蒙会使免疫系统的反应变慢。这就很好地解释了为什么当人们处于压力状态下，如面临期末考试、情感出现危机时特别容易感冒。此外，压力造成的焦虑感也会降低人体抵抗力。经常练习一些放松的技巧，如有氧运动、全身肌肉渐次放松等，可以抑制压力荷尔蒙的释放，增强免疫功能。

    十、把灯关掉

    在黑暗中人体才会产生抵御疾病褪黑激素。睡眠不足或晚上长时间处于灯光下，都会减少褪黑激素的释放量，同时使雌激素的分泌增加，这样就很容易患乳腺癌。近来好几项研究都表明，值夜班的女性患乳腺癌的比例高达60%%，喜欢把卧室灯调得很亮的女性患乳腺癌比例更高。盲人妇女患乳腺癌的比例则比正常人低20%%—50%%。即使是像床头闹钟和小夜灯这样微弱的光源也会抑制褪黑激素的释放。因此，卧室越暗越好。

乙型肝炎患者的病情轻重各不相同， 轻者和正常人一样，重者则会危及生命。一些患者将乙肝病毒指标“两对半”视为病情轻重的樗，这其实是错误的做法。 乙肝“两对半”和病情轻重没有关系。那么应当如何正确判断乙型肝炎患者的病情轻重和病情发展到什么阶段呢？

（1）慢性病毒携带阶段。
这类人和正常人一样， 身体没有明显不适，可以胜任一切工作，一般都是通过偶然体检被发现。 根据我国有关规定，这些人群尚 不属于肝炎患者， 可以不予特殊治疗。这些人的肝功能系统检查正常， B超等影像学检查基本正常或轻度异常，乙肝病毒检查可以是“大三阳”， 也可以是“小三阳”。 肝脏炎症活动程度，一般为0到2级。

（2）轻度慢性肝炎阶段。
从这一阶段以上的各类乙型肝炎患者都属于显性肝炎，划归乙型肝炎病人的行列， 需要接受正规治疗。 轻度慢性乙型肝炎病人的行列， 需要接受正规治疗。轻度慢性乙型肝炎患者人数大约2000万人，特点是身体有轻度不适（疲乏、肝区不适、食欲下降等），化验肝功能轻度异常（转氨酶40到120单位/L，血清

胆红素17.7-34umol/L）,乙肝病毒指标（乙肝病毒表面抗原、乙肝病毒E抗原和乙肝病毒脱氧核糖核酸等）为阳性。肝脏炎症活动程度1到2级。

（3）中度慢性肝炎阶段。
这一阶段的病人特点是症状轻为突出，表现为疲乏，食欲不振、皮肤、巩膜（眼睛）发黄等，化验肝功能明显异常（转氨酶120到400单位/L以上， 胆红素35到85.5umol/L以上）这些患者病情反复，肝功能较难稳定。肝脏炎症活动程度3级。

（4）重度慢性肝炎阶段
这一阶段的病人特点是症状极为明显（重度疲乏，皮肤、巩膜重度黄染，没有食欲，恶心，呕吐等），肝功能严重异常（转氨酶大于400单位/L，血清胆红素大于85.5umol/L，白蛋白小于32G/L，凝血酶原活动度逐渐下降为60％到40％）。肝脏炎症活动程度4级。

（5）慢性重型肝炎阶段。
这个时期病人病情十分亚， 可发生在乙型肝炎的任何阶段。 但不是每个乙型肝炎病人发展的必然阶段。 一旦重型肝炎成形， 预示着炎患者的生命 到了危急关头， 特点是症状十分严重（萎靡不振，重度乏力，意识不清、重度黄疸等），肝功能明显异常，（血清胆红素超过171umol/l，凝血酶活动度小于40％）. 肝

脏炎症活动程度大于4级。

要想理解接吻是否会传播乙肝，首先要了解乙肝病毒的传播方式，最新发布的《慢性乙型肝炎防治指南》明确指出：

    乙肝病毒（HBV）主要经血和血制品、母婴、破损的皮肤和黏膜及性接触传播。围生 (产) 期传播是乙肝母婴传播的主要方式，多为在分娩时接触乙肝病毒阳性母亲的血液和体液传播 。经皮肤黏膜传播主要发生于使用未经严格消毒的医疗器械、注射器、侵入性诊疗操作和手术，以及静脉内滥用毒品等。其他如修足、纹身、扎耳环孔、医务人员工作中的意外暴露、共用剃须刀和牙刷等也可传播乙肝。与乙肝患者性接触，特别是有多个性伴侣者，其感染乙肝的危险性明显增高。由于对献血员实施严格的乙肝表面抗原筛查，经输血或血液制品引起的乙肝感染已较少发生。

    日常工作或生活接触，如同一办公室工作 (包括共用计算机等办公用品)、握手、拥抱、同住一宿舍、同一餐厅用餐和共用厕所等无血液暴露的接触，一般不会传染乙肝。所以完全没必要谈乙肝色变。经吸血昆虫 (蚊、臭虫等) 是否可以传播乙肝未被证实。

    避免乙肝感染最简单有效的方法是注射乙肝疫苗，与乙肝患者接触应注意避免皮肤、粘膜的破损。

    因为乙肝病人的唾液中可以查到完整的乙肝病毒，所以在和恋人接吻时由于皮肤粘膜破损造成乙肝感染的可能性还是有的，但由于成年人已经具备足够的防卫能力，对于接吻这样数量的乙肝病毒含量，不会引发传染，所以感染乙肝并导致发病的几率也极小极小。

    预防乙肝的最好办法仍然是给尚未感染乙肝病毒的正常人注射全程的乙肝疫苗，使其产生保护性抗体。

最近一项全国首次全方位乙肝患者现状调查结果向全社会公布,调查结果显示：患者在疾病认知、治疗满意度、医患沟通、社会压力等方面的情况仍然不容乐观。超过八成的受访者表示不会将病情告诉朋友、同事及同学，因为担心被他们排斥疏远。而事实上，在同事得知自己的病情后，30%的受访者表示自己受到了排斥和疏远。乙肝患者生活和工作压力相当大。由中国肝炎防治基金会、搜狐健康频道和百时美施贵宝公司联合开展的的调查，历时两个半月，共收到覆盖全国范围的有效样本1684份，受访人群包括慢性乙肝患者和乙肝病毒携带者。就乙肝患者最关心的疾病认知、治疗现状、医患关系、心理和社会压力等方面进行了全面的调查分析。调查中，70%的受访者能正确认识到乙肝治疗是一个长期过程，98%的受访者能正确理解“耐药会影响到乙肝治疗”。尽管如此，仍有近50%的受访者错误地认为“保肝治疗最重要”，30%的受访者认为乙肝“可以痊愈”， 20%的受访者认为“只要肝功能正常，就没有传染性”，而5%的受访者甚至极端地认为乙肝“基本上治也等于白治”。面对如此巨大的认知落差，z专家指出，慢性乙肝是由乙肝病毒不断复制而引起的长期进展性疾病，因此抗病毒治疗是关键，而并非象部分患者所认为的保肝治疗是根本。各国乙肝治疗指南均明确指出，慢乙肝治疗的首要目标是最大限度地长期抑制或消除乙肝病毒，延缓和阻止疾病进展。只有病毒复制得到抑制，病毒载量降到检测限以下，才能降低患者的传染性，并且降低患者肝硬化和肝癌的发生率。另一方面，乙肝患者如进行核苷(酸)类药物的抗病毒治疗，至少需要2年时间，而事实上，88%的患者需要治疗更长的时间。在这一长期治疗的过程中，耐药已成为患者实现治疗首要目标之路上的绊脚石。耐药的产生可导致患者疾病进展、或病情反复等不良临床后果，限制了患者后续治疗的选择，因此，部分受访者误认为“乙肝基本上治也等于白治”。专家表示：正是由于对疾病认知的缺乏，导致了一些患者的极度乐观或极度悲观，并且忽略了正确的初始治疗策略的制订。因此，正确的乙肝知识的教育普及仍需大力加强。在临床治疗中，耐药的确为大部分患者所担心，主要是因为耐药不仅会导致严重的临床后果，还会给患者带来额外的经济和时间成本。据今年6月份在港沪肝病年会上最新公布的《亚太地区耐药管理》调查研究报告显示，在中国，仅专家门诊、住院治疗、耐药检测等费用，就会对每一位患者在耐药发生后的第一年，造成约4000元人民币的额外费用，而这些还不包括治疗药物本身的费用、患者就医的交通费、误工费等。就时间成本来看，耐药发生后，患者需要增加原有的门诊访视和实验室检查的频率，这都给耐药患者增加了额外的时间成本。

此次调查还发现，仅有40%的乙肝患者有固定的医院和医生 ，而60%的患者会更换医生就诊， 其中45%的患者先后在几家医院看过病，15%的患者会固定医院但不固定医生看病。医患沟通方面，43%的患者完全由医生决定服用的药物。此外，在医患关系增进方面，52.8%的患者希望医生“提供更经济有效的治疗”，43.5%的患者认为医生应当“和病人协商治疗方案，使病人充分理解并积极配合治疗”。

患者的心急乱投医，在某种程度上也体现了患者对于医生信赖感的缺乏。在临床治疗中，不稳定的医患关系容易导致患者较差的用药依从性，从而增加耐药发生的风险。因此，稳定的医患关系亟需加强。一方面，医生应加强与患者的沟通与交流，在与患者协商治疗方案时，充分理解患者需求，帮助患者提供更经济有效、高性价比的治疗方案。另一方面，患者也应加强对医生的信任，树立正确的治疗目标，遵从良好的用药依从性。

面对压在患者心理上的疾病恐慌、社会歧视和经济负担这“三座大山”，我们应当在注重患者疾病治疗的同时，给于患者全方位关怀，帮助患者树立积极健康的心态，持久强效地控制病毒，回归正常生活。同时在社会各方的努力下，加强正确的乙肝防治知识的宣传推广，也希望更多更好的药物能够进入医保.